Dieta mediteraneană: modul în care funcționează, meniul și sfaturile

Dieta mediteraneană este o modalitate nouă și populară de a mânca, care combină tehnici culinare și culturi alimentare din regiunea Mării Mediterane. Dieta sa dovedit a fi una dintre cele mai sănătoase persoane prezente și mulți doctori îl recomandă pentru calitățile și abilitățile legate de inimă pentru a stimula scăderea în greutate.

Ușor de urmat Planul de dietă

Mâncarea mediteraneană implică consumarea multor uleiuri de măsline, precum și un pahar sau două vin roșu pe zi. Acest lucru creează un plan de dietă delicios și ușor de urmat, care vă va transforma corpul și vă va îmbunătăți aspectul și sentimentele. Studiile au aratat ca adultii care urmeaza sfaturile dietei mediteraneene au un risc scazut de boli grave, inclusiv cancer, boli de inima, Alzheimer si Parkinsons. Orientările pentru produsele alimentare din întreaga lume se schimbă acum pentru a deveni mai asemănătoare cu Dieta mediteraneană.

Cum functioneaza dieta mediteraneana

Exercițiile - țările mediteraneene includ nenumărate orașe în care mersul pe jos este rutină. Exercititati mai mult parcand masina mai departe de calea de acces sau cu bicicleta, mai degraba decat cu masina. . De asemenea, puteți adopta alergarea sau înotul pentru pierderea în greutate .

Consumă o mulțime de fructe, legume și cereale integrale. Evitați rândurile de mijloc ale supermarketului.

Utilizați grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, și nu untul. Untul este în meniu doar pentru prăjituri și paste. În afară de asta, uleiul de măsline face diferența.

Folosiți ierburi pentru a adăuga aromă în loc de sare. Plantele nu numai că adaugă mai multă aromă, ci și mai sănătoase (consultați cantitatea zilnică de sodiu pe care ar trebui să o consumați). Puteți să le plantați acasă sau să le cumpărați deshidratate.

Limitați consumul de carne roșie . Carnea roșie este un fenomen american. Concentrați-vă pe consumul de carne roșie numai de două ori pe lună și nu mai mult decât atât.

Mănâncă mai multe pești și păsări de curte. Începeți prin adăugarea peștelui în meniul dvs. cel puțin o dată pe săptămână.

Consumați moderat vinul roșu. Moderarea este cuvântul cheie aici. Dacă vă simțiți amețit sau beți, sunteți supraalimentat.

Una dintre sfaturile dietei mediteraneene este de a sublinia mesele împărtășite cu prietenii și familia. Acest lucru scade cantitatea de alimente care este ingerată și mărește plăcerea. Socializarea este o parte a sănătății pe care mulți oameni o neglijează din cauza progreselor tehnologice.

Conform Adevărului Dieta al Mediteranei

Cei născuți în zona mediteraneană mănâncă mai puțină carne și consumă în medie 9 sau mai multe porții de fructe sau legume pe zi. Acest lucru este drastic diferit de dieta americană medie. În plus față de proteinele sănătoase și mai multe fructe și legume, ar trebui să includă și nuci, care sunt surse importante de vitamine și minerale.

Carbohidrații sunt permise

Dieta mediteraneană permite, de asemenea, consumul de carbohidrați, bucuria iubitorilor de paste. În loc să vă consumați aluatul preferat în unt, încercați să-l condimentezi cu ulei de măsline și ierburi, pentru o senzație de gust cu totul nouă, fără o parte rea a untului.

Moderarea este esențială

Rețineți că realizarea dietei mediteraneene nu înseamnă să fugiți la restaurantul dvs. preferat italian și să loviți găleata. Mâncărurile mediteraneene adevărate sunt ușoare, sănătoase și pline de aromă. Sosurile sunt proaspete, subțiri, nu cremoase, și sunt îmbogățite cu cantități de aromă, spre deosebire de sosurile de lapte grele. Oamenii care se adaptează la dieta mediteraneană rareori se reîntorc în vechiul lor regim alimentar deoarece nu se simt nemulțumiți sau înșelați. Încercați să vedeți astăzi cum funcționează regimul alimentar și să vedeți ce poate face pentru dumneavoastră o mancare sănătoasă.

Alimente pe care le puteți mânca

Dacă vă gândiți să încercați dieta mediteraneeană, probabil căutați cum funcționează, câteva informații și sfaturi suplimentare înainte de a vă îndrepta. Una dintre cele mai mari probleme pe care le aveți probabil este ceea ce puteți mânca. Acesta este un aspect foarte important, deoarece succesul dietei depinde de capacitatea dumneavoastră de a respecta planul de alimentație.

Mâncăruri sănătoase și fructe de mare

După cum spune și numele, dieta mediteraneană se concentrează pe hrănirea în sine, pe măsură ce localnicii din zona mediteraneană se hrănesc singuri. Grecii, italienii și alți oameni cu nuanțe întunecate sunt toți mediteraneeni și toți au diete similare. Unul dintre principalele lucruri pe care le veți observa este că dieta mediteraneană include mai puțină carne roșie decât probabil vă obișnuiți. Carnea de vită nu este o mare parte din stilul mediteranean al vieții. Dimpotrivă, peștii, păsările de curte, mieii și, într-o anumită măsură, carnea de porc, sunt principalele alegeri proteice pentru meniul acestei diete.

Fără carne roșie

Reducerea cărnii roșii a arătat rate ridicate de reducere a riscurilor pentru boli de inimă, infarct miocardic și alte tipuri de boli. Carnea roșie este înlocuită cu porțiuni mai mici de alte proteine, bogate în vitamine și substanțe nutritive, inclusiv acizi grași de tip omega, găsiți în anumite tipuri de pești.

Tipuri de proteine

Pe lângă reducerea proteinei și modificarea tipurilor de proteine, dieta mediteraneană pune accentul pe consumul de alimente proaspete și crude. Mesele tind să fie simple, dar conțin ingrediente de înaltă calitate care adaugă aromă și fac apel la feluri de mâncare. Veți mânca mai bine fără a sacrifica gustul sau atractivitatea vizuală.

Uleiul de măsline

În plus, sunt cunoscuți localnici din zona mediteraneeană care utilizează ulei de măsline în locul uleiului vegetal. Uleiul de masline este o grasime sanatoasa care poate fi folosita in prepararea sau condimentarea alimentelor, la fel ca si uleiul vegetal. Uleiul de canola poate fi de asemenea utilizat, dar majoritatea celor mediteraneeni preferă uleiul de măsline.

Fructe și legume

Centrul dietei dvs. va consta din fructe și legume, atât sănătoase, cât și delicioase. Încercați să ieșiți din zona dvs. de confort și să încercați noi arome precum anghinarea, prazul și ciupercile. Târgul dvs. local este cel mai bun loc pentru a găsi chilipiruri pe produse proaspete, împreună cu rețete și sfaturi utile de gătit.

Mai puțin produse lactate

Dieta mediteraneană pune un accent minim asupra produselor lactate. O cantitate scăzută până la moderată a acestor alimente ar trebui consumată, iar alegerea pentru opțiunile reduse sau zero de grăsimi ori de câte ori este posibil sunt sfaturile.

Este permis vinul roșu

Un alt lucru pentru care este cunoscută dieta mediteraneană este permiterea unui pahar de vin pe zi. Vinul roșu este împachetat cu oxidanți care au demonstrat că reduc riscurile anumitor boli, inclusiv cancerul și bolile cardiace.

Niciodată anvelopele

Dieta mediteraneană este o modalitate amuzantă și gustoasă de a mânca mai bine și de a trăi mai mult. Diagrama dietei este ușor de urmărit și permite o cantitate imensă de variație, astfel încât să nu vă descurajați niciodată. Încercați să trăiți astăzi un stil de viață mediteranean și să vedeți cât de mult vă puteți simți mai bine.

Micul dejun în Marea Mediterană

Dacă ați decis să vă aruncați în Dietă mediteraneană, este posibil să nu știți de unde să începeți. Cum funcționează micul dejun? Micul dejun este o masă importantă și se adaptează ușor acestui nou mod de a mânca. Schimbarea micului dejun vă poate ajuta să vă adaptați dieta într-un mod mai ușor și mai puțin stresant pentru corpul dumneavoastră.

Produse alimentare proaspete

Dieta pune accentul pe consumul de alimente proaspete. Aceasta funcționează atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz și cină. În loc de mâncarea rapidă obișnuită a gogoșilor sau a barelor de proteine, de ce să nu încercați ceva mai puțin sănătos și mult mai gustos. Dieta mediteraneană oferă numeroase opțiuni de mic dejun care oferă suficientă energie pentru întreaga dimineață.

Pariu pe Trusted

Puteți paria pe fiabile prin înlocuirea pur și simplu a cerealelor de dimineață cu ceva făcut din integrale. Iaurtul este o altă opțiune de mic dejun. Pentru cei mai aventuroși, un alt tip de fructe sau o rețetă specială pentru micul dejun poate fi exact ceea ce ți-a prescris medicul. Dacă alegeți fructe pentru micul dejun, alegeți cele cu pigmenți mai întunecați, cum ar fi prunele, smochinele, grapefruitul și afinele.

Vitamine și minerale esențiale

Fructele pigmentate mai închise conțin niveluri esențiale esențiale de vitamine și minerale care ajută la prevenirea unui număr de boli, cum ar fi cancerul și bolile de inimă. Localnicii din Marea Mediterană sunt cunoscuți ca având rate foarte scăzute ale acestor boli, care sunt practic o epidemie în America. Alegerea carbohidraților complexi nu numai că vă va proteja corpul, ci va furniza și energie și va îmbunătăți digestia.

Diverse Sugestii alimentare

Un exemplu de mic dejun mediteranean este un caise deschis la mijloc, acoperit cu iaurt și miere. Puteți adăuga fistic dacă doriți. Acest lucru poate fi, de asemenea, consumat cu un pâine prăjită de grâu. Dacă acest lucru nu este în meniul dvs., puteți încerca fulgi de ovăz cu lapte fierbinte, scorțișoară și migdale. Fructele uscate sunt alte opțiuni de acoperire excelente. Pentru a mânca pe drum, un sandwich de pâine integrală de grâu, brânză, roșii și busuioc oferă o cantitate mare de energie într-un pachet frumos. Omeletele cu spanac și brânză sunt alegeri fabuloase dacă aveți mai mult timp să gătiți.

Blocuri și blocaje

În loc să scufundați alimentele pentru micul dejun în unt, încercați să adăugați aromă și atractivitate cu gemuri și blocaje. Există tipuri făcute fără adaos de zahăr care permit dulceața naturală a fructelor să iasă în evidență.

Micul dejun este important

Micul dejun este o parte importantă a vieții de zi cu zi, deci bucurați-vă la maxim în timp ce aveți un mic dejun mediteranean. Veți fi șocați de diferența pe care o veți simți și de câtă energie veți avea. Odată ce începeți dieta, va fi ușor să convertiți mai multe mese și să faceți mai mult progres.

Dieta mediteraneană cu conținut scăzut de carbohidrați

Dieta mediteraneană este cunoscută pentru efectele sale unice asupra sănătății și vitalității. Și cum funcționează? Dieta promovează alimentele naturale, alimentele neprelucrate, carnea cu conținut scăzut de grăsimi și alegerea conștientă a grăsimilor, cum ar fi uleiul de măsline pentru gătit și condimente. Contrar neînțelegerilor obișnuite, este posibil să se facă o dietă mediteraneană cu conținut scăzut de carbohidrați. Majoritatea oamenilor se gândesc la paste și fasole atunci când se gândesc la bucătăria mediteraneană. Nu este cazul. Deși oamenii din zona mediteraneană cum ar fi boabe precum pastele, de exemplu, există mult mai mult pentru dieta mediteraneană decât pentru acest singur aliment. para evitar entrar em modo de fome . Adăugați o zi pe săptămână de feedback pentru a evita intrarea în modul de foame .

Cetogenice dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană cu conținut scăzut de carbohidrați este, de asemenea, cunoscută sub numele de dieta mediteraneană cetogenică., de modo saudável. Acest plan de dieta este o versiune scăzută a carbohidraților a unei alimentații normale care nu numai că promovează beneficii pentru sănătate, ci și o modalitate excelentă de a pierde în greutate într-un mod sănătos.

Formarea metabolismului

Organismul dvs. obține energie atât din carbohidrați cât și din grăsimi. Când consumați o dietă bogată în carbohidrați, vă antrenați metabolismul pentru a arde grăsimea, nu pentru carbohidrați, ceea ce duce la pierderea de grăsimi și scăderea în greutate. Când grăsimea se rupe, eliberează cetonele în sânge, motiv pentru care dieta se numește Ketogenic. é crucial também para o aumento de seu metabolismo. Urmând o dieta de 6 mese pe zi este crucială și pentru creșterea metabolismului.

Carbohidrati slabi si dieta mediteraneana

Deci, s-ar putea să vă întrebați de ce dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și dieta mediteraneană ar funcționa bine împreună. Răspunsul este simplu. Dieta mediteraneană și dieta cu conținut scăzut de carbohidrați împărtășesc mai multe componente importante. ), queijos, gorduras saudáveis e castanhas. Ambele pun accentul pe consumul de fructe și legume proaspete pe meniul lor, precum și proteinele slabe (cum ar fi carnea slabă, indicată și de indicele glicemic ), brânzeturi, grăsimi sănătoase și nuci.

Toate aspectele unei diete tradiționale mediteraneene

Pur și simplu, dieta mediteraneană cu conținut scăzut de carbohidrați include toate aspectele dietei tradiționale mediteraneene, cu excepția componentelor cu multe carbohidrați, cum ar fi pastele și orezul. Dieta mediteraneană cu conținut scăzut de carbohidrați încorporează aspectele sănătoase ale dietei mediteraneene cu metodologia unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a crea un stil unic de nutriție care are ca rezultat pierderea în greutate și creșterea generală a sănătății.

Beneficii pentru sănătate

Alegerea unei diete mediteraneene cu conținut scăzut de carbohidrați reduce riscul de cancer, diabet, accident vascular cerebral și boli de inimă. Folosind regimul alimentar pe termen scurt sau lung, numeroasele beneficii îl fac să merite efortul necesar pentru a rămâne pe dietă.

Efecte secundare

Dacă întâmpinați efecte secundare incomode când faceți dieta mediteraneană de carbohidrați scăzut, ar trebui să o opriți și să solicitați asistență de la un profesionist instruit. Mulți oameni au trecut prin dietă cu succes, dar, ca și în cazul oricărui tip de dietă, există riscuri. Asigurați-vă că înțelegeți riscurile și beneficiile potențiale înainte de a începe dieta.

10 Rețete Risotto de la Lumina Quinoa

Știți toate proprietățile quinoa? Acest super-aliment a devenit cel mai bun prieten al multor oameni care au grijă de fitness, mai ales cei care doresc să piardă în greutate sau care suferă de restricții la alimente, cum ar fi intoleranța la gluten. Quinoa este o sursă bogată de proteine ​​și fibre pentru organism și oferă de asemenea cantități importante de calciu și fier. În plus, quinoa conți

(dietă)

De ce obezitatea reduce senzația palatului

Persoanele obeze sunt mai puțin sensibile la gustul mâncării decât de obicei, dar își pot reface gusturile atunci când pierd greutatea. Pentru a afla de ce indicele de masa corporala (IMC) influenteaza abilitatea de a gusta alimentele, mai multi cercetatori de la Departamentul de Stiinte Alimentare de la Universitatea Cornell (SUA) au studiat raspunsurile fiziologice la dieta la soareci de laborator. Rezul

(dietă)