Are Omelette Fat sau Thin?
O lungă perioadă de timp, oamenii s-au extins în cele patru colțuri că ouăle sunt alimente grase, care măresc colesterolul și că chiar și atunci când omletul crește gras, ca în toate versiunile.
Această hrană a fost interzisă de mult timp din dieta multor oameni care au urmat un meniu ușor, susținând că a crescut foarte mult nivelul de colesterol, dăunând sănătății inimii. Cu toate acestea, cercetările recente privind omeletul și oul, în general, au constatat că nu este adevărat că omletul îngrășește și chiar ajută la scăderea în greutate.
Surprins? Cercetarea a fost realizata de catre Departamentul de Obezitate la Centrul de cercetare biomedicala Pennignton de la Universitatea de Stat din Louisiana si a constatat ca mananca mancare de mic dejun face toate diferentele in procesul de pierdere in greutate.
Omelet de cercetare privind pierderea în greutate
În cadrul acestei cercetări, pentru a determina dacă a fost îngrășat omelet, au fost evaluați 152 de pacienți, atât bărbați, cât și femei, de la 25 la 60 de ani. Cercetarea a fost făcută după cum urmează: participanții au fost împărțiți în două grupuri, primul grup consumând baghetă (pâine tradițională americană) în fiecare dimineață, iar celălalt grup consuma două ouă zilnic dimineața. Timp de opt săptămâni această rutină a fost stabilită și, la final, sa observat că pierderea în greutate a fost mai semnificativă în rândul participanților care au consumat ouă.
Pierderea in greutate a fost cu 65% mai mare comparativ cu grupul care consuma paine. Sa constatat, de asemenea, că voluntarii care au consumat ouă au redus circumferința taliei cu 34%, iar grăsimea cu 16%.
Un alt studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție a constatat că persoanele care mănâncă omelete devreme se simt mai săturate și mai energice și sfârșesc consumând mai puțin alimente și, prin urmare, mai puține calorii pe parcursul zilei. Ca și cum aceste rezultate nu ar fi suficiente, un al treilea studiu efectuat în Belgia și publicat în Journal of Nutrition a arătat că oul poate aduce și alte beneficii legate de sănătate, cum ar fi reducerea anxietății, care nu este legată doar de calitatea vieții oamenilor, ci de ea însăși, deoarece persoanele care sunt mai puțin anxioase tind să consume mai puțină mâncare.
Cum rămâne cu colesterolul?
Majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să asocieze ovulul cu creșterea colesterolului și astfel cred că consumul de omletă crește gras. Acest lucru poate fi adevărat, dar studiul a constatat că mâncarea a două ouă pe zi nu ridică colesterolul. Acest lucru apare numai în consumul exagerat de alimente.
Un studiu de la Universitatea din Connecticut a arătat că corpul uman poate trata colesterolul fără să dăuneze inimii. Este important să ne amintim că atunci când consumăm colesterol, organismul în mod natural înțelege aportul și reduce producția acestuia pentru a dezvolta funcțiile corpului, echilibrând astfel colesterolul în organism.
Frecvența consumului
Fanii și fanii Omeletului pot mânca alimente în fiecare zi, fără teama de a fi fericiți, dar cei care nu sunt atât de "în" pe alimente pot pune ouăle în dietă de trei până la patru ori pe săptămână pentru a obține ceva rezultat. Este important să ne amintim că pentru a da rezultate ar trebui să fie pregătite fără ulei, de exemplu, fiert, amestecat sau ca omleta cu cel mult o lingura de ulei de măsline, dar niciodată prajit!
De asemenea, preferați să-l consumați mai degrabă pentru micul dejun decât pentru prânz sau cină, deoarece senzația de sațietate provocată din timp va împiedica consumul excesiv de alimente calorice pe parcursul zilei.
Omeletul poate fi consumat, de asemenea, între o masă și alta, ca în gustarea după-amiaza (înainte de cină), de exemplu. În acest caz, reduceți cantitatea de mic dejun la o unitate de ouă. Consumați două ouă pe zi timp de 15 zile, iar după această perioadă puteți reduce suma la o zi pe zi de patru ori pe săptămână.
Puțini calorii
Omeletul (1 ou mare) are aproximativ 72 de calorii atunci când este preparat fără a adăuga ulei sau unt și, din acest motiv, ajută la scăderea în greutate. Ou alb este chiar mai puțin caloric decât întregul ou. Pentru a vă oferi o idee, cele două ouă clare sunt doar 34 de calorii. Dar nu merită nimic să mănânc ouă și să stau liniștit.
Numai consumul de ouă nu va cauza o pierdere semnificativă în greutate, deci este important să practicăm sport sau altă activitate fizică care mișcă corpul. De asemenea, pariați pe alte alimente cu conținut scăzut de calorii pentru a spori efectele omletei. Nu merită să mănânci ouăle pentru micul dejun și dacă ajungi în friptura, în paste sau în alimente proaspete pentru prânz / cină, nu? În prepararea omletei, prioritizați mai mult albe decât gălbenușele din felul de mâncare, deoarece, deși sunt hrănitoare, gălbenușurile au mai multe calorii decât albușurile de ou.
Omeletă sănătoasă
Evident, pentru ca un omlet să fie mai sănătos, trebuie să fii conștient de ingredientele introduse în tigaie. Există o gamă largă de rețete pe internet și cărți de bucate, de la cele mai ușoare la cele mai complexe, cu adăugarea de numeroase ingrediente, inclusiv calorii, cum ar fi brânza, șuncă, șuncă și altele. Cu toate acestea, pentru ouă pentru a ajuta la scăderea în greutate, este important să nu abuzeze prea multe ingrediente calorice, deoarece dacă este pregătit cu numeroase ingrediente calorice și grase, omeletul crește grăsime.
Pentru a face ca omletul să se energizeze, idealul este să adăugați ingrediente benefice precum spanacul, prazul, ciupercile, ardeii verzi, ceapa și altele preferate. În loc să adăugați sare, sezonul cu ierburi de gust cum ar fi busuioc, piper, oregano, chimen sau altele de preferință. Prin includerea legumelor, vasul dvs. va deveni mai colorat și mai hrănit cu multe fibre dietetice importante pentru organism, asigurând astfel mai multă dispoziție pentru activitățile zilnice și ajutând la scăderea în greutate.
Alte beneficii
Pentru început, ouăle sunt produse alimentare ieftine și fac parte din consumul brazilian. În plus, ele sunt alimente hrănitoare și gustoase, puteți găsi cu greu oameni care nu se bucură de o omletă bună. Sunt alimente bogate în proteine și fibre dietetice.
Oul are triptofan care este un aminoacid care dezvoltă serotonină, responsabilă de senzația de bunăstare și responsabilă de controlul apetitului; bogat în seleniu, care reduce inflamația articulară și îmbunătățește funcția tiroidiană; are colina, care asistă în funcționarea membranelor celulare, dezvoltarea ficatului și a creierului; vitamina B2, care este un antioxidant natural și protejează celulele corpului; vitamina B5, care acționează în transformarea carbohidraților și a grăsimilor în surse de energie și vitamina B12, care acționează asupra creșterii celulelor sistemului nervos și ia energia celulelor.
Dacă credeți că omletul a fost gras, trebuie să fi realizat că ați greșit foarte mult. În urma rețetelor pentru omelete ușoare și bogate în alte legume, este posibil să aveți un fel de mâncare nutritivă pentru micul dejun și să pierdeți în continuare. Introduceți alimente în dieta dvs. și fiți o persoană mai sănătoasă. Mult noroc!
9 Beneficiile Damascului - pentru ceea ce este folosit și proprietăți
Care sunt cele mai mari beneficii ale Damascului? Care este diferența dintre caisele uscate și cele proaspete? Vom ști ce este acest fruct, explorând proprietățile sale principale. Caisul a avut prima cultivare în China și a venit în America în secolul al optsprezecelea. Deși recolta de fructe proaspete are loc între mai și august (provenind din emisfera nordică) și de la sfârșitul lunii decembrie până în martie (originea în America de Sud), caise uscate sunt întotdeauna disponibile în orice moment al anului și pe orice piață. Fructele sunt încă bogat
10 Beneficiile Spanacului - pentru care acesta servește și proprietățile
Cu puțină calorii, dar plină de substanțe nutritive, spanacul este una dintre legumele cu frunze întunecate, care devine din ce în ce mai prezentă în mesele braziliene. Versatilitatea sa ușurează adaptarea la salate, mâncăruri fierbinți, salate, supe, acompaniamente sau chiar vitamine pentru fructe. Cel mai bun
