Rețete diferite și gustoase pentru cartofii dulci
Nu este de mirare că cartofii dulci marchează dieta multor marinari și culturisti. Cu aproximativ 86 de calorii pe 100 g, alimentele reprezintă o sursă bună de energie datorită carbohidraților prezenți în compoziția sa, care, datorită absorbției lor mai lentă, împiedică creșterea nivelului de insulină din sânge și acumularea de grăsimi corporale. În plus, oferă și proteine - sunt 1, 57 g pe 100 g - este bogat în vitamina A și are alți nutrienți importanți precum fibrele, potasiul și fosforul.
În măsura în care mâncarea este gustoasă, consumând-o în mod regulat în același mod, se poate aștepta ca o oră sau alta persoana să se îmbolnăvească, nu-i așa? Dar există o modalitate de ao împiedica să se întâmple: a pune creativitatea la muncă și a diversifica în rețete dulci de cartofi.
Prin urmare, vom prezenta câteva opțiuni diferite și gustoase de feluri de mâncare făcute cu cartofi dulci. Consultați lista de mai jos:
1. Spaetzle
Nu vă îngrijorați de numele complicat, această masă este comună în Germania, Austria și Elveția și se găsește și în statele sudice din Brazilia care au primit imigranți germani. Însoțit de cartofi dulci, nu este complicat de făcut, după cum veți observa în secvența:
ingrediente:
- 1 cartof dulce ras;
- apă;
- ¼ cană de ou alb bătut în zăpadă;
- Cariere de sare;
- nucșoară;
- Paste paste pasta;
- salvat;
- spanac;
- Supă de pui.
Metoda de preparare:
- Împingeți cartofii dulci, o lingură de apă, albușuri de ou, sâmburi de sare și nucșoară timp de 90 de secunde în blender;
- Folosind o spatulă, amestecați amestecul într-un jgheab și apoi puneți-l într-o tavă cu apă de fierbere 6/4;
- Lăsați-o să gătească timp de 10 minute și apoi plasați din nou conținutul în filtru pentru a scăpa de apă;
- Gatiti pastele de salata intr-o tigaie pana se usuca putin;
- Adăugați cârnați, spanac și pui;
- Gatiti pana cand sosul se ingroasa si apoi se amesteca cu amestecul de cartof dulce;
- Puneți-vă pe o farfurie și serviți-vă.
Nu știu cum să pregătesc aluatul de spaetzle? Deci, verificați rețeta pentru paste făinoase, care produce 10 porții:
ingrediente:
- 500 g făină de grâu;
- 1 lingurita de sare;
- 5 ouă;
- 250 ml de apă.
Metoda de preparare:
- Începeți prin amestecarea ouălor, a făinii de grâu și a sării;
- Se adaugă apă amestecului și se amestecă bine. Împărțiți aluatul în fire sau tăiați în forma dorită deasupra unei plăci de carne;
- Se toarnă aluatul într-o oală cu apă clocotită și se lasă să se gătească până se ridică;
- Opriți căldura și serviți.
2. Chipsuri de cartofi dulci
ingrediente:
- 170 g cartofi dulci;
- Pulverizare de gătit fără grăsimi;
- Se condimentează la alegere.
Metoda de preparare:
- Luați-vă propriul vas cu microunde, adăugați spray-ul de gătit și un indiciu al condimentelor la alegere;
- Se curata cartofii si se taie felii subtiri;
- Aranjați un strat de cartofi în vas, adăugați un pic mai mult din condimente și aduceți la cuptorul cu microunde, la intensitate ridicată, timp de un minut;
- Răsuciți chips-urile la cuptor cu microunde și cuptor cu microunde timp de încă un minut;
- Repetați aceeași procedură cu resturile de cartofi dulci;
- Ajută-te.
3. Pulpa de cartofi dulci
ingrediente:
- Cartofi dulci fără coajă;
- apă;
- nucșoară;
- sare;
- piper;
- Suplimentele de proteine pe care le alegeți;
- Ceară de hârtie.
Metoda de preparare:
- După ce ați curățat, grătarul cartofului dulce;
- În urma; puneți-l într-un castron și amestecați cu două linguri de apă;
- Se condimentează cu 1/8 linguriță nucșoară măcinată, sare și piper;
- Acoperiți vasul cu hârtie de ceară;
- Luați cuptorul cu microunde timp de aproximativ cinci minute, până când amestecul este moale;
- Adăugați suplimentul de proteine ales de dvs. și ajutați-vă singur.
4. Cartofi dulci la grătar
ingrediente:
- 1 cartof dulce;
- sare;
- Piper la alegere;
- Spray de bucătărie;
- Red Jalapeño;
- Lapte de cocos;
- 1 lingură de iaurt grecesc fără grăsimi;
- 3 linguri de semințe de dovleac;
Metoda de preparare:
- În primul rând, preîncălziți grătarul peste căldură mare;
- Tăiați cartofii dulci în discuri de aproximativ 1, 3 cm;
- Așezați discurile pe grătar; Adăugați spray-ul de gătit, sezonați-l cu sarea și piperul la alegere și gatiți fiecare parte a discurilor timp de două minute;
- Se amestecă ½ lingură de lapte de nucă de cocos cu ½ linguriță roșu jalapeño;
- Aruncați amestecul de nucă de cocos și jalapeño peste cartof;
- Adăugați semințe de iaurt și dovleac grecesc pe discurile de cartofi dulci, ajutați-vă și un apetit bun!
5. Trufe de cartofi dulci
ingrediente:
- ½ cană de cartofi dulci rase;
- 2 ½ cești de pudră de cacao;
- Îndulcitor la alegere;
- sare;
- ½ linguriță de ulei de nucă de cocos;
- 2 ¼ lingurițe de nucă de cocos rasă;
Metoda de preparare:
8 Rețete de Eskimo ușoare de pui
O rețetă care a câștigat țara de ceva timp este cea revelată. Atât de mult a reușit această rețetă că restaurantele se specializează în ascunzișul deschis în întreaga țară, care servesc diferite tipuri de piure și umpluturi, inclusiv castrele. O încântare, nu? Dar dacă urmați o dietă mai restrânsă recomandată de un nutriționist, concentrată pe mai puține calorii, în scopul scăderii în greutate, poate fi o problemă de a consuma excesul de alimente, mai ales pentru că conține prea mulți carbohidrați. Cu toate acestea, există unele versiu
10 rețete de tort de portocale
Consumarea de prăjituri atunci când sunteți dieting, având diabet sau o altă afecțiune care necesită restricționare a zahărului poate fi o provocare pentru mulți oameni. Cu toate acestea, în prezent, o persoană cu diabet zaharat poate consuma totul cu condiția ca cu anumite restricții sau substituții ale meniului. O dieta bogat
