Trigliceridele înalte - ce este, cum să descărcați, dieta și sfaturi
Trigliceridele, denumite și trigliceride sau trigliceride, sunt un tip de grăsime (lipidă) găsită în sângele dumneavoastră. Când mâncați, corpul dvs. transformă toate caloriile de care nu aveți nevoie să utilizați imediat pe trigliceride. Trigliceridele sunt stocate în celulele dvs. grase. Ulterior, hormonii îi eliberează sub formă de energie între mese.
Astfel, funcția sa este de a stoca energie pentru utilizare imediată sau pentru rezervele de țesut adipos. Dacă consumați în mod regulat mai multe calorii decât ardeți, în special calorii "ușoare" precum carbohidrații și grăsimile, este posibil să aveți trigliceride mari (hipertrigliceridemie).
Nivelul dvs. ar trebui să fie menținut până la 150 de deciliter de sânge pentru a nu vă dăuna sănătății. Pentru a face acest lucru, să ne clarificăm întrebările cu privire la trigliceridele ridicate și să oferim sfaturi pentru a vă conștientiza și pentru a evita excesul de aceste substanțe și curbe nedorite.
Care este scopul acestei rezerve de trigliceride?
Trigliceridele joacă un rol important în metabolism ca surse de energie, conținând mai mult de două ori energia (9 kcal / g sau 38 kJ / g), cum ar fi carbohidrații și proteinele și transportoarele de grăsimi din dietă.
Atunci când consumăm exces de carbohidrați (dulciuri, paste, paine etc.), ficatul preia aceste zaharuri și le transformă în trigliceride, astfel încât acestea să poată fi stocate în țesuturi grase, servind drept rezervă de energie pentru viitor, cum este cazul postului prelungit sau al alimentării insuficiente. Și acest strat de grăsime joacă un rol important, deoarece izolează și păstrează căldura corpului. De asemenea, ajută la transportul și absorbția vitaminelor solubile în grăsimi, A, D, E și K.
Cum ia corpul trigliceridele?
Acestea pot fi achiziționate prin alimente, fiind prezente în mai multe alimente comune în dieta noastră sau sunt produse de organismul nostru în ficat. Dar totul în exces generează probleme și, în cazul corpului nostru, înseamnă mult mai mult decât un simplu disconfort estetic al grăsimilor localizate, cum ar fi în șolduri sau burtă.
Când se întâmplă acest lucru, există un indiciu că ați stocat excesul de trigliceride. Rezultat: posibila dezvoltare a bolilor, în special a inimii și accidentului vascular cerebral, după cum sa subliniat în mai multe studii referitoare la acest subiect.
Cum se detectează trigliceridele mari?
Unele moduri de a identifica problema sunt:
- Acumularea de grăsimi în burtă și în alte regiuni ale corpului;
- Pungi mici de culoare palidă care se formează pe piele, în special aproape de ochi, palme, picioare, articulații, coate sau degete, denumite științific xanthelasma sau xantoame.
Precizia diagnosticului va fi obținută numai cu ajutorul unui test de sânge, după aproximativ 12 ore de repaus la momentul colectării.
Prin urmare, să clarificăm mai întâi numerele obținute. În 1984, Institutul Național de Sănătate al Statelor Unite a acceptat ca valori de dorit până la 250 mg / dl. Recent, programul de observare coronariană din Baltimore a sugerat că nivelurile de peste 100 ar trebui considerate anormale. "American Heart Association" acceptă valori de până la 150.
Cu toate acestea, avem de obicei cinci grupuri de risc care trebuie să rămână la acești indicatori de trigliceride înalți:
- Multe persoane cu boli de inima sau diabet zaharat au trigliceride pe termen lung, in plus fata de alte boli cum ar fi hipotiroidismul, insuficienta renala cronica, obezitatea, sindromul nefrotic, bolile genetice sau chiar femeile insarcinate. Studiile au arătat că persoanele cu trigliceride mai mari decât cele normale au un risc mai mare pentru atac de cord și accident vascular cerebral;
- Dacă nu aveți probleme cu soldul, dar examenul dvs. indică niveluri între 150 mg / dl și 200 mg / dl, trebuie să vă faceți griji pentru că situația dvs. este deja limită. Mai mult decât atât, adică peste 200, lumina roșie apare. Nu vă lăsați înșelați și, chiar și la greutatea ideală, se confruntă cu un regim riguros pentru a evita probleme cardiovasculare grave, cum ar fi atac de cord și accident vascular cerebral;
- Lumina roșie ar trebui, de asemenea, să lumineze pentru cei care au o dietă săracă, în special carbohidrații și zahărul, precum și consumul excesiv de alcool și sunt sedentari;
- Aportul regulat de medicamente poate provoca, de asemenea, trigliceride înalte. Printre acestea sunt Tamoxifen, corticosteroizi, betablocan, diuretice, contraceptive, ciclosporină, antiretrovirale, izotretinoin și estrogen. În acest din urmă caz, femeile care utilizează estrogenii pe cale orală, fie ca pastile contraceptive, fie ca tratament menopauzal (înlocuirea hormonilor), sugerează utilizarea medicamentului pe altă cale decât pe cale orală (injectabile, plasturi, creme sau vaginale) );
- Persoanele în vârstă tind să aibă trigliceride mari, precum și colesterolul total, adică colesterolul și fracțiunile sale - HDL (colesterolul "bun"), LDL (colesterolul rău) și trigliceridele - în sânge .
Persoanele cu vârsta peste 20 de ani, cu niveluri totale de colesterol în intervalul dorit, pot efectua o nouă examinare în doar 5 ani. Dacă există vreo schimbare, este necesară repetarea examinării mai frecvent și / sau solicitarea evaluării medicale pentru a începe tratamentul cel mai adecvat.
Trigliceridele și colesterolul: Care este relația dvs.?
Mulți oameni le confundă, deoarece ambele sunt grăsimi care se găsesc în sânge și, deși sunt necesare pentru sănătate bună, sunt, de asemenea, dăunătoare organismului. În plus, ambele nu se pot dizolva în sânge, circulând în organism prin intermediul proteinelor care transportă lipide (lipoproteine).
Trigliceridele se formează din carbohidrați - zaharuri și paste - și se depozitează în celule ca o rezervă calorică. Ele sunt prezente în aproximativ 90% din alimentele noastre, în timp ce colesterolul se găsește doar în 10% din alimentele consumate.
Acesta din urmă are un mecanism mai complex, fiind folosit pentru a construi celule și anumiți hormoni și a fost conceput din absorbția grăsimilor saturate și a colesterolului de origine animală sau produs de ficat.
De o importanță deosebită pentru organism, este materia primă a hormonilor și face parte din compoziția celulei. Cele două fracții principale de colesterol sunt LDL (lipoproteine cu densitate scăzută) și HDL (lipoproteine cu densitate mare), transportate în sânge, legate de o proteină, lipoproteină. Trebuie remarcat faptul că LDL scăzut (mai puțin de 100 mg / dl) și HDL înalt (mai mare de 60 mg / dl) sunt considerați indicatori ideali pentru a-și proteja sănătatea.
Iar diferența dintre ele trebuie clarificată:
- "LDL - mic și dens" este o proteină care în calea sa prin corp, în exces, suferă un proces de oxidare și se întâmplă să fie depusă în pereții arterelor, provocând înfundarea și circulația sanguină slabă. Astfel, un colesterol ridicat poate declanșa inima și / sau boala circulatorie.
- "HDL - Colesterol de înaltă densitate" - are rolul de a "înlătura" excesul de colesterol LDL, minimizând depunerea acestuia în peretele arterei și formarea plăcilor de grăsime. Când pacientul are colesterol LDL ridicat și niveluri scăzute de HDL, plachetele din artere și, prin urmare, boala coronariană sunt mult mai probabil să se formeze.
Astfel, primirea diagnosticului de colesterol ridicat va deveni o preocupare majoră pentru mulți oameni. Același lucru nu se întâmplă întotdeauna cu cei care află că au în sângele lor trigliceride înalte. Agresivele trigliceride mai puțin agresive sunt adesea trecute cu vederea de mulți, dar sunt și periculoase dacă sunt necontrolate: cresc riscul bolilor coronariene și chiar dezvoltă diabet.
Cum trigliceridele mari afectează organismul nostru?
De fiecare dată când consumăm grăsime, crește nivelul trigliceridelor din sânge. Gradul de creștere depinde de nivelul trigliceridelor bazale. De exemplu, o persoană care postul are trigliceride egale cu 80 și are un cheeseburger cu chips-uri și sifon poate prezenta o creștere de 15% până la 20% a nivelului lor. Deși aceste valori cresc până la 92 până la 96, acestea se află încă în limitele normale. Aceeași masă, la o altă persoană cu valori bazale egale cu 300, va ridica nivelurile la peste 350, ceea ce este absolut neadecvată. Aceste rate cresc ca urmare a arderii de carbohidrati din paste, dulciuri si bauturi racoritoare.
Nivelul ridicat al trigliceridelor este adesea un semn al riscului crescut de boală cardiacă și accident vascular cerebral, precum și obezitate și sindrom metabolic (un set de condiții care include o mulțime de grăsimi în jurul taliei), hipertensiune arterială, trigliceride înalte, zahăr colesterolul sanguin ridicat și nivelurile anormale ale colesterolului.
Excesul său poate provoca depuneri în canalele pancreatice, provocând o boală inflamatorie severă, pancreatită, în plus față de ateroscleroza, accident vascular cerebral, ischemie cerebrală, hepatosplenomegalie (mărirea ficatului și splinei) și depunerile de grăsime din piele numite xantomi, .
Nivelurile crescute ale trigliceridelor sunt, de asemenea, asociate cu depunerea crescută a grăsimilor în ficat, determinând o schimbare cunoscută sub numele de steatoză hepatică. În cele din urmă, ele sunt un semn al diabetului zaharat de tip 2 prost controlat, niveluri scăzute de hormoni tiroidieni (hipotiroidism), boli sau rinichi sau condiții genetice rare care afectează modul în care corpul transformă grăsimea în energie.
Cum de a scăpa nivelurile cu dieta pentru a evita aceste probleme?
Pentru a preveni și a controla trigliceridele mari, ar trebui să se acorde prioritate legumelor și legumelor crude și fierte, fără adăugarea de creme și sosuri grase. În desert, schimbați dulciurile pentru fructe și evitați zahărul rafinat. Dacă consumați băuturi sau produse cu îndulcitori artificiali (dulciuri, băuturi răcoritoare), alegeți întotdeauna o cantitate moderată și nu deseori.
Consumul excesiv de alcool poate agrava situația. În cazul trigliceridelor mari, se recomandă evitarea consumului total de alcool.
Carbohidrații cum ar fi zaharoza și fructoza, dacă sunt consumați în cantități mari, în special de persoanele supraponderale, pot crește în continuare trigliceridele în comparație cu carbohidrații, cum ar fi amidonul din cartofi, manioc și paste făinoase.
În ceea ce privește carnea preferă săraci și la grătar (carne slabă roșie, păsări fără pieliță, pește), consumând mai mult pește în săptămână. Când ingerați leguminoase (fasole, boabe de soia, mazăre, năut), evitați adăugarea de produse grase și incrustate cum ar fi bacon și cârnați. De asemenea, evitați consumul de grăsimi saturate prezente în principal în laptele integral și produsele lactate, cum ar fi brânzeturile și iaurturile. În ceea ce privește ouăle, nu consumați mai mult de trei unități pe săptămână.
Urmați graficul de mai jos pentru a vă îmbunătăți:
În cele din urmă, știți câteva substanțe găsite în alimentele care au fost mari aliați în această luptă:
- Chitosan: fibră derivată din crustacee, care sa dovedit a reduce absorbția colesterolului. Potrivit ANVISA, consumul său trebuie să fie însoțit de aportul de lichide.
- Proteine de soia: Consumul zilnic de cel puțin 25 g de proteine din soia poate ajuta la reducerea colesterolului, de asemenea subliniat de ANVISA.
- Omega 3: American Heart Association recomandă adăugarea a 2 până la 4 grame de omega 3 din dieta dumneavoastră în fiecare zi. S-a constatat că locuitorii din țările occidentale nu consumă suficiente alimente care conțin omega-3, care se găsesc în ulei de pește, cum ar fi somonul și tonul, precum și semințele și uleiul de in, soia, legumele, fructele cu coajă lemnoasă și legumele cu frunze închise.
Băuturi pentru a combate trigliceridele mari
Rețetele de casă sunt simple și ieftine și pot fi încorporate în rutina dvs. de dietă în interiorul sau în afara casei. Deci, urmați câteva dintre ele pentru a vă pregăti, pune termos și bucurați-vă de-a lungul zilei:
- Suc de ananas și suc de portocale
Sucul de ananas și suc de legume este excelent pentru scăderea nivelului ridicat al trigliceridelor, deoarece ambele porumbei de portocale și de ananas au fibre solubile care contribuie la scăderea concentrației de grăsimi din sânge, contribuind la scăderea colesterolului și trigliceridele din sânge.
Ingrediente: 2 pahare de apa, 2 felii de ananas, 1 portocala cu bagasse si suc de 1 lamaie.
Cum se prepară: Bateți toate ingredientele în blender, presați și beți zilnic, de 2 ori pe zi, dimineața și seara.
- ceai de curcuma
Ceaiul turmeric este un remediu excelent pentru a scădea trigliceridele, deoarece această plantă medicinală conține proprietăți antioxidante care ajută la eliminarea grăsimilor și a toxinelor din sânge și, prin urmare, trigliceridele și colesterolul.
Ingrediente: 1 lingurita de praf de curcuma si 1 cana de apa.
Cum se prepară: Puneți apa la fiert și, după fierbere, adăugați turmericul. Acoperiți, lăsați să stea timp de 5 până la 10 minute, tulpinați și beți 2 până la 4 cești de ceai pe zi.
- Sucul de mere
Merele sunt bogate în pectină și vitamina C, care ajută la scăderea absorbției grăsimilor în organism. Puteți, de asemenea, să mănânci un măr într-o coajă, post, în fiecare zi și să ajuți tratamentul împotriva colesterolului ridicat și a trigliceridelor.
Ingrediente: 3 mere, 300 ml apă și zahăr brun.
Cum se prepară: Spălați merele, tăiați-le în bucăți mici și îndepărtați bucățele. Ulterior, fructul trebuie adăugat în blender împreună cu apa și zahărul pentru a fi bătut bine; după această procedură remedia de la domiciliu este gata să fie beată.
- Suc de morcovi
Atunci când sucul de morcovi este luat regulat, el ajută ficatul să elimine excesul de bilă și grăsime, iar atunci când nivelul de grăsime este redus, colesterolul se micșorează.
Ingrediente: 4 morcovi, 1 pahar de suc de lămâie și 2 linguri de zahăr.
Cum se prepară: Bateți toate ingredientele din blender și sucul este gata să beți. Bea sucul de morcovi cel puțin 3 ori pe săptămână.
Labirintit și alimente - îngrijire și sfaturi
Diferitele tipuri de umflături și inflamații ale urechii interne, un grup de organe care controlează transmiterea impulsurilor care sunt trimise la creier, unde sunt recunoscute ca sunet și care ajută la controlul echilibrului, se numesc labirintinită. Procesul inflamator este de obicei cauzat de viruși sau, mai puțin frecvent, de bacterii, iar cele mai frecvente simptome ale labirintului includ pierderea auzului, amețeli, amețeli, pierderea echilibrului și greața. Pentru a cu
Ce să mănânce la noapte pentru a pierde în greutate
Stim deja ca exercitiul fizic este un mare ajutor pentru cei care doresc sa piarda in greutate. Cu toate acestea, pentru a atinge scăderea în greutate, este vital să investiți într-o dietă sănătoasă și echilibrată de la prima la ultima masă a zilei. Și de ce ar trebui ca toată ziua, cu un mic dejun, pranz și gustări nutritive care nu depășesc numărul suficient de calorii, să vină acasă când loviți găleata și cina cu o cremă de fidea și brânză și sos alb, trei felii de pizza sau o gustare rapidă? Ei bine, pentru cei care dores
