Ar trebui să mănânci semințe de pepene verde sau nu?
Mulți dintre noi au auzit mituri despre înghițirea semințelor de pepene verde încă din copilărie - care nu au auzit-o pe mama spunând că un pepene verde va crește în stomac dacă înghiți semințele?
Probabil, în timp, v-ați dat seama că acest lucru nu este adevărat. Dar oricum, puteți sau nu mâncați semințele de pepene verde? Sunt într-adevăr sigure sau chiar sănătoase pentru a digera?
Asigurați-vă că semințele de pepene verde sunt 100% sigure pentru a mânca. De fapt, semințele de pepene verde conțin multe substanțe nutritive pe care cu siguranță doriți să le savurați. În loc să scuipi întotdeauna, merită să încercați din când în când!
- Vezi mai multe: Beneficii de semințe de pepene verde - pentru ceea ce servește și proprietăți.
Semințe negre x Semințe albe
O poveste comună pe care ați auzit-o este că semințele albe sunt sigure în timp ce semințele negre nu sunt sau invers. Luați în considerare acest mit.
Ambele sunt sigure pentru a mânca, și singurul motiv pentru care apar diferite este doar maturitatea lor. Semințele mai închise la culoare sunt coapte și fertile, în timp ce semințele albe sunt cum arată toate semințele când încep să se dezvolte.
Practic, toate semințele par luminoase, dar pe măsură ce cresc și se dezvoltă, devin mai întunecate și au o colorare neagră, roșie sau cafenie. Semințele albe nu pot fi folosite pentru a planta și a dezvolta o planta pepene verde deoarece sunt infertile, dar ambele tipuri sunt comestibile.
Beneficiile semințelor de pepene
Semințele de pepene verde conțin multe substanțe nutritive, printre care magneziu, care ajută la funcțiile metabolice ale corpului. Cantitatea surprinzătoare de grăsime sănătoasă din aceste semințe (aproximativ 51 grame pe cană) poate reduce tensiunea arterială sau nivelul de colesterol.
Cu vitamina A pentru sănătatea pielii, vitamina C pentru combaterea infecțiilor și a multor antioxidanți, pepeni verzi sunt de fapt alimente sănătoase, inclusiv semințele lor.
Cum sa mananci seminte de pepene
O modalitate foarte bună de a mânca semințe de pepene verde este să le lăsați să germineze și apoi să se coace.
Pentru o gustare mai practică, puteți coace semințele prime negre timp de 15 până la 20 de minute și gustări pe ele. Puteți, de asemenea, să faceți un lichior de menta cu pepene verde și aruncați semințele împreună cu pulpa de pepene verde.
Semințele de pepene verde sunt complet sigure pentru a mânca și oferă multe beneficii pentru sănătate. Culoarea semințelor nu face nici o deosebire în asta, iar toate semințele sunt absolut delicioase!
Mâncarea acestui tip de hrană vă poate ajuta să dormiți mai bine
O minte de curse și tulburări nu are de obicei un somn profund. Dar există ceva ce puteți face pentru a dormi mai repede când sunteți stresat - și răspunsul poate fi în bucătăria dvs. Consumul de alimente prebiotice vă poate ajuta să dormiți mai bine după trecerea timpului stresant, arată un nou studiu publicat în Frontiers in Neuroscience comportamentale . Prebioticele su
Cei care urmează o dietă bogată în proteine și au un conținut scăzut de calorii încearcă întotdeauna să opteze pentru carnea de pui, deoarece este proteina cu mai puțină grăsime disponibilă și pentru că având un preț accesibil poate fi o alternativă excelentă pentru includerea în meniul zilnic. Puiul are un gust ușor,
